店主のひとりごと

さつまいもをどっさりいただいたので”焼き芋”にしたのですが
家族のだ〜れも手をつけてくれず
「そうだアレンジしちゃえ！」ということで
”さつまいもドーナツ”に変身

一口大に切った焼き芋を、ホットケーキミックスで作った生地に包んで
丸め、低温の油で揚げただけの、超簡単なおやつです。

娘の入っている少女バレーボール教室に差し入れしたら、
みんな「おいしい！また作ってきてね」と笑顔で言ってくれました。
そんなに喜んで貰えるなんて、作った甲斐があったわ

我が家には母、兄、妹と３匹のにゃんこが暮らしております。
３匹とも、中年〜初老ほどのいい歳なもので、日向ぼっこなんぞしつつ
まったりと日々過ごしております。

しかしそんな平和な日々も過ごせなくなったにゃんこが１匹・・・
兄の「ブチ」享年９歳、猫エイズを発症していたのです。
男の子なのでケンカ傷が耐えなくて、いつもなら傷をなめて自然治癒で直すのに
化膿してひどくなる一方・・・その上元気もない。
「様子がおかしいぞ」と動物病院で検査を受けたところ「免疫不全」と診断されました。

歩くことも、ごはんや水を口にすることも自力ではできなくなり、ただ弱弱しく息をしているブチに
どうしてやることも出来ない悲しみがこみ上げて、涙が止まりませんでした。

最期は家族に見守られ「ニャ〜ン」と一鳴き。お別れの挨拶をして旅立っていきました。
猫は死に場所を選ぶといわれていますが、ブチの場合「家」だったのでしょう。
私も最期まで看取ってやることができたし、「家」に帰ってきてくれてよかったです。